04.10.2017 10:49 Alter: 1 yrs

5 am Tag-Kampagnenwebsite mit noch mehr Fachwissen

Kategorie: News zur Kampagne

 

Dass der Genuss von Obst und Gemüse die Gesundheit fördert, ist allgemein bekannt: Menschen, die viel Obst und Gemüse essen, erkranken seltener an typischen Zivilisationskrankheiten, wie es etwa Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, Demenz oder verschiedene Krebsarten sind. Oder leiden an Übergewicht und Adipositas (Fettsucht), die wiederum häufig weitere chronische Erkrankungen nach sich ziehen.

Doch was macht Obst und Gemüse so wertvoll für unsere Ernährung? Wie viel Obst und Gemüse sind förderlich für unsere Gesundheit? Obwohl es hunderte von vielen wissenschaftlichen Untersuchungen und Forschungsergebnissen dazu gibt, findet man nur schwer eine aussagekräftige Übersicht dazu. Damit Sie sich zurechtfinden im Dschungel dieser Erkenntnisse, haben wir auf der 5 am Tag-Kampagnenwebsite nun die wichtigsten Studien und Publikationen für Sie zusammengetragen, die auf diese und weitere Fragen eine Antwort geben. Die neue Seite „Aus der Wissenschaft“ finden Sie unter www.5amtag.de/wissen/aus-der-wissenschaft/

 


Redaktion

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